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2019年2月全省生活必需品价格分析

湖北省商务厅监测系统显示,本月(2019年2月1日-2月28日)全省生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格比较平稳。与前一月比较,本月临近春节,多数生活必需品价格出现上涨。重点监测的39种商品中,21种上涨,占53.8%;18种下跌,占46.2%。分大类看,蔬菜、水果价格上涨,食盐、粮食、桶装食用油、猪肉、禽类、蛋类、水产品价格有所下跌。预计下月生活必需品价格会保持稳中有升的态势。

一、粮食和桶装食用油价格下跌。粮食价格总体下跌0.6%,其中小包装大米价格下跌1.8%,小包装面粉上涨1.8%;桶装食用油价格下跌1.1%,其中,大豆油、花生油、菜籽油、调和油分别下跌0.8%、0.3%、1%、3%。目前全省粮食市场供应充足,供需结构平衡。本月适逢春节,粮油市场供应有所增加,带动粮油市场价格出现小幅下跌,跌幅幅度均保持在1%左右,表明全省粮油市场运行较为稳定,预计下月粮食市场价格会继续保持稳定的态势。

二、猪肉价格下跌。猪肉价格总体下跌2.4%,其中精瘦肉下跌2.4%。本月猪肉市场运行较为平稳,其中精瘦肉出现小幅下跌,带动猪肉市场总体价格水平出现下跌。适逢春节,本月市场猪肉供应量有较大增加,虽然对猪肉的需求出现较大上涨,但仍带动猪肉价格出现小幅下跌,预计下月价格会有所回升。

三、禽类和蛋类价格下跌。白条鸡价格下跌4.6%,鸡蛋下跌2.2%。本月禽类和蛋类市场供需结构较为平衡,价格出现小幅波动,属于正常的市场价格波动。春节过后,对禽蛋类需求有所减少,带动价格出现下跌。预计三月份禽蛋类产品价格会稳中有升。

四、水产品价格下跌。水产品价格总体下跌26.2%。鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大黄花鱼价格分别下跌12.4%、2.8%、6.7%、4.5%、6.3%。本月所有被检测水产品价格均出现下跌,带动水产品市场总体价格出现下跌。预计下月水产品市场价格会稳中有升。

五、蔬菜价格上涨。蔬菜价格总体上涨15%。其中,包菜、小白菜、芹菜、大白菜、生姜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角、白萝卜、红萝卜、土豆、莲藕价格分别上涨18.9%、1.3%、12.2%、11.5%、2.4%、13.4%、31.7%、24.7%、37.2%、39.1%、21%、12.2%、12.9%、21.1%;红菜苔价格下跌13.6%。本月受春节影响,重点监测的十五中蔬菜中,十四种出现上涨,只有一种出现下跌,因此带动整个蔬菜市场价格出现较大幅度上涨,符合节前的预期情况。预计下月蔬菜价格仍会出现回落。

六、水果价格上涨。水果价格总体上涨8.6%。重点监测的6种水果价格全部出现上涨,苹果、梨子、香蕉、西瓜、桔子、橙子价格分别上涨3.9%、9.1%、4.5%、11.2%、25.9%、2.3%。春节和假日期间,本月对水果需求量有较大增加,带动水果市场价格的上涨。预计下月水果价格会有所下跌。

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索  引  号 010890537-2019-000097 文       号
发布机构 湖北省商务厅 发布日期 2019-03-18
公开范围 面向社会 公开方式 主动公开